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The Tradition

Restaurantes

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Abierto hasta 1:30 p.m.

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Acerca de

721 N Congress Ave, Austin, TX 78701, USA Cómo llegar

traditionatx.com

Un lugar para desayunar y almorzar en Congress Avenue, en el centro de Austin, The Tradition tiene un horario corto, desde la mañana hasta primeras horas de la tarde, así que conviene incluirlo al comienzo de tu día en vez de en tus planes para la cena. Lo encontrarás a una cómoda distancia a pie del State Capitol y del resto del corredor de Congress Avenue, lo que lo convierte en una primera parada fácil antes de explorar el centro caminando.

Ubicación

721 N Congress Ave, Austin, TX 78701, USA Cómo llegar

Horario
Abierto

Lunes

6:00 a.m. – 1:30 p.m.

Martes

6:00 a.m. – 1:30 p.m.

Miércoles

6:00 a.m. – 1:30 p.m.

Jueves

6:00 a.m. – 1:30 p.m.

Viernes

6:00 a.m. – 1:30 p.m.

Sábado

6:00 a.m. – 1:30 p.m.

Domingo

6:00 a.m. – 1:30 p.m.

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Terry Black's está en Barton Springs Road, en un espacio tipo granero, donde ordenarás estilo cafetería en el mostrador, mientras ves a los maestros del ahumado cortar brisket por libra directamente sobre el papel de estraza. Vale la pena llegar con hambre y un poco temprano, ya que la fila avanza de manera constante, pero el brisket y las costillas de res pueden agotarse antes del cierre.

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