Horario
AbiertoLunes
Cerrado
Martes
12:00 p.m. – 10:00 p.m.
Miércoles
12:00 p.m. – 10:00 p.m.
Jueves
12:00 p.m. – 10:00 p.m.
Viernes
12:00 p.m. – 10:00 p.m.
Sábado
12:00 p.m. – 10:00 p.m.
Domingo
12:00 p.m. – 8:00 p.m.
Still Austin Whiskey Co.
Acerca de
440 E St Elmo Rd Suite F, Austin, TX 78745, USA Cómo llegar
Still Austin Whiskey Co. es una destilería de la granja a la copa, escondida en el distrito artístico de St. Elmo en South Austin, donde muelen, fermentan, destilan y embotellan todo en el lugar usando granos cultivados en Texas. Pásate por la sala de degustación para disfrutar de una copa o un cóctel, y seguramente escucharás el alambique en funcionamiento zumbando de fondo; vale la pena saber que cierran los lunes y abren por las tardes hasta la noche el resto de la semana.
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Terry Black's está en Barton Springs Road, en un espacio tipo granero, donde ordenarás estilo cafetería en el mostrador, mientras ves a los maestros del ahumado cortar brisket por libra directamente sobre el papel de estraza. Vale la pena llegar con hambre y un poco temprano, ya que la fila avanza de manera constante, pero el brisket y las costillas de res pueden agotarse antes del cierre.
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