1512 S Congress Ave, Austin, TX 78704, USA Cómo llegar
Una cafetería de South Congress que abraza una tradición de Central Texas, combinando su espresso con kolaches, los suaves pastelitos de origen checo que encontrarás con rellenos dulces y salados por toda esta parte del estado. Ten en cuenta que tiene un horario diurno más corto con un descanso al mediodía, así que es más una parada de la mañana a primeras horas de la tarde que un lugar para pasar todo el día.
Lunes
8:00 a.m. – 12:00 p.m., 12:30 p.m. – 3:00 p.m.
Martes
8:00 a.m. – 12:00 p.m., 12:30 p.m. – 3:00 p.m.
Miércoles
8:00 a.m. – 12:00 p.m., 12:30 p.m. – 3:00 p.m.
Jueves
8:00 a.m. – 12:00 p.m., 12:30 p.m. – 3:00 p.m.
Viernes
8:00 a.m. – 5:00 p.m.
Sábado
8:00 a.m. – 5:00 p.m.
Domingo
8:00 a.m. – 5:00 p.m.
Austin
Terry Black's está en Barton Springs Road, en un espacio tipo granero, donde ordenarás estilo cafetería en el mostrador, mientras ves a los maestros del ahumado cortar brisket por libra directamente sobre el papel de estraza. Vale la pena llegar con hambre y un poco temprano, ya que la fila avanza de manera constante, pero el brisket y las costillas de res pueden agotarse antes del cierre.
Austin
Ubicado en el JW Marriott sobre 2nd Street en el centro de Austin, Corner Restaurant se especializa en cocina estadounidense durante todo el día, abriendo temprano para el desayuno y manteniéndose abierto hasta tarde en el bar. Su ubicación en la esquina te deja a una corta distancia a pie del centro de convenciones y de los bares y espacios de música a solo unas cuadras.
Austin
Caroline es un lugar para todo el día en el centro de Austin, a pocos pasos de Congress Avenue, el tipo de sitio al que puedes ir por un café en la mañana y que todavía encontrarás animado con gente cenando ya entrada la noche. Puedes esperar platillos estadounidenses informales y un ambiente relajado y sociable, más parecido a un punto de encuentro del vecindario que a un restaurante formal.
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