5804 S Congress Ave, Austin, TX 78745, USA Cómo llegar
Hot Pan es un lugar de comida mexicana en South Congress, en la zona 78745 al sur del río, que sirve desayuno y almuerzo todos los días, además de un servicio nocturno entre semana que se extiende hasta la madrugada; bueno saberlo si buscas tacos antes de las 2 p.m. o una comida que siga mucho después de la medianoche. Ven por lo que sale del comal en la mañana; el horario de la cocina se inclina más hacia quienes madrugan y quienes trasnochan que hacia el público habitual de la cena.
Lunes
8:00 a.m. – 2:00 p.m.
Martes
8:00 a.m. – 2:00 p.m., 5:30 p.m. – 1:00 a.m.
Miércoles
8:00 a.m. – 2:00 p.m.
Jueves
8:00 a.m. – 2:00 p.m.
Viernes
8:00 a.m. – 2:00 p.m.
Sábado
8:00 a.m. – 2:00 p.m., 5:30 p.m. – 1:00 a.m.
Domingo
8:00 a.m. – 2:00 p.m.
Austin
Terry Black's está en Barton Springs Road, en un espacio tipo granero, donde ordenarás estilo cafetería en el mostrador, mientras ves a los maestros del ahumado cortar brisket por libra directamente sobre el papel de estraza. Vale la pena llegar con hambre y un poco temprano, ya que la fila avanza de manera constante, pero el brisket y las costillas de res pueden agotarse antes del cierre.
Austin
Ubicado en el JW Marriott sobre 2nd Street en el centro de Austin, Corner Restaurant se especializa en cocina estadounidense durante todo el día, abriendo temprano para el desayuno y manteniéndose abierto hasta tarde en el bar. Su ubicación en la esquina te deja a una corta distancia a pie del centro de convenciones y de los bares y espacios de música a solo unas cuadras.
Austin
Caroline es un lugar para todo el día en el centro de Austin, a pocos pasos de Congress Avenue, el tipo de sitio al que puedes ir por un café en la mañana y que todavía encontrarás animado con gente cenando ya entrada la noche. Puedes esperar platillos estadounidenses informales y un ambiente relajado y sociable, más parecido a un punto de encuentro del vecindario que a un restaurante formal.
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